立夏已过,天气越来越热了。成年人在夏天胃口会变差,跟何况是宝宝。如果宝宝因为天热,不喜欢吃饭,这对他的发育成长肯定不好。
宝宝夏季饮食的注意事项
- 食用熟食要小心。因为夏季蚊蝇较多,细菌容易繁殖。食用熟食一定要加倍小心,一定要经过高温后再给宝宝吃。
- 不给宝宝吃剩饭。在给宝宝制作食物时,尽量做到现吃现做。
- 冰箱里拿出来的饭菜需要经过充分加热之后再食用,冰箱中取出的瓜果,要在室温下放一段时间再吃。
- 凉拌蔬菜一定要清洗干净。因为夏季我们经常会给宝宝制作凉拌菜,没有了加热烹调这道安全关,蔬菜的清洗就显得更加重要了。
- 宝宝夏天不爱吃东西怎么办:
- 饭菜尽量做得清淡、爽口,而且让宝宝看起来赏心悦目。
- 喂养次数不要过于频繁,每次喂养量不要过多。
- 适当增加宝宝的运动量,比如让他练习爬或走,或者和孩子一起散散步,来增加宝宝的食欲。对于消化能力比较弱的宝宝,可以经常给他捏脊以促进消化。
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- 可以适当多吃一些含锌的食物,如海产品、坚果等。
- 可以给宝宝多吃一些含双歧杆菌、乳酸杆菌、低聚果糖等益生菌的食品来改善宝宝的肠道状况。
- 适当给宝宝进食白开水和西瓜等消暑解渴的饮食,少食油腻食物,同时采取一些防暑降温措施,如洗温水澡、室内经常通风等。
宝宝夏季食谱推荐:
什锦蔬菜沙拉(营养成分:维生素C,碳水化合物,番茄红素等)
原料:熟土豆100克,黄瓜100克,生菜6片,西红柿1个,山楂糕50克,泥肠150克,沙拉酱适量。
制作方法:
1、熟土豆去皮切丁,黄瓜、生菜、西红柿洗净后,切丁。山楂糕、泥肠切丁。
2、在盆中放入土豆、黄瓜、生菜、西红柿、山楂糕、泥肠,放入沙拉酱拌匀即成。
银丝卷
原料:富强粉5OO克,白糖5O克,香油50毫升,发酵粉适量。
制作:
1.在350克面粉中放入发酵粉,待面发起备用。
2.将余下的150克面粉揉匀,加入白糖抻成细丝,蘸上香油。
3.将发好的面擀成皮,包进细丝制成银丝卷,蒸熟即可。
主食:米饭。菜类:冬瓜鱼圆,什锦小菜,香菜蛋花汤。
特点:大米中含有丰富的B族维生素。鱼肉细嫩,更利于孩子吸收。冬瓜清淡爽口,能止渴祛暑。香菜可健胃解毒。
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冬瓜鱼圆
原料:冬瓜5OO克,鲜鱼肉30O克,白胡椒粉、料酒、淀粉少许,精盐6克,葱花、差未、蒜末各5克,鸡汤3OO毫升,蛋清适量。
制作方法:
1.冬瓜切丁备用。
2.鱼肉中加入精盐、白胡椒粉、姜末、蛋清、淀粉、料酒,朝一个方向拌匀后制成鱼圆,余火鸡汤中。
3.将冬瓜丁倒入鱼圆鸡汤中煮熟,再撒上葱花、蒜末即可。
香菜蛋花汤
原料:香菜5O克,鸡蛋五个,酱油、香油、精盐少许。
制作方法:水煮开后淋入鸡蛋液,撒上香菜末,加入酱油、香油、精盐即可。