孕期坚果吃的好,宝宝才能长得好

都说怀孕后多吃坚果宝宝更聪明,所以整个孕期,坚果就成了准妈妈们必备的零食,但是坚果种类众多,准妈妈只有吃的对,才能达到预期效果。

1.核桃。核桃性温、味甘,有健胃、补血、润肺、养神等功效。核桃含有较高的亚油酸,在体内能合成DHA而被认为是必需脂肪酸,因而被认为有补脑、健脑作用。核桃也含有丰富的维生素E,能促进胎宝宝血管生长和发育,是孕妈妈们首选。

2.腰果。腰果的营养丰富,含蛋白质达21%,含油率达40%,各种维生素含量也都很高,具有补充体力和消除疲劳的良好功效,还能使干燥的皮肤得到改善,同时还能为孕妇补充铁、锌等元素。

3.花生。花生的花生衣富含铁元素,具有补血的功效。花生仁的蛋白质含量高达30%左右,其营养价值可与鸡蛋、牛奶、瘦肉等媲美,而且易被人体吸收。花生不仅可以当零食吃,还可以用来入菜,煲汤、做花生味豆浆等,各有风味。

4.开心果。开心果含蛋白质约20%,含糖15%-18%,含有大量维生素E等成分,有抗衰老的作用,能够增强体质。由于开心果中含有丰富的油脂,因此有润肠通便的作用,有助于排出体内的毒素。同时含有单不饱和脂肪酸,可降低胆固醇含量,减少心脏病的发生。

5.榛子。榛子含有大量不饱和脂肪酸,并富含磷、铁、钾等矿物质,以及维生素A、B1、B2。孕妇常吃些榛子有明目、健脑的功效。

6.松子。松子含有丰富的胡萝卜素和维生素E,以及人体必须的脂肪酸、油酸、亚油酸。还含有其它植物所没有的皮诺敛酸,它不但具有益寿养颜、祛病强身的功效,还具有防癌、抗癌作用。孕妈咪吃还可以益气、助消化及促进胎宝宝大脑健康发育。

虽然坚果营养丰富,对胎儿的发育十分有益,但是,孕妈妈们在挑选坚果时一定要多注意,不要购买和食用霉变、炒焦、口味重及被“美容”的坚果,因为这些坚果或产生有害物质,或滥用工业色素等,对人体健康具有很大的危害性。